jeudi 4 décembre 2014

Bourek de viande hachée


Ingrédients
:
- 250g de viande hachée
- 1 petit oignon râpé
- 1 pincée de cannelle
- Sel & poivre
- Persil et coriandre hachés
- 6 portions de vaches qui rigolent lol
- Feuilles de brick

Préparation
:
1/ Faire revenir la viande hachée dans un peu d'huile olive avec oignon  + sel + poivre + cannelle
2/ Dans un saladier mettre 6 vaches qui rit + persil + coriandre et ajouter la viande cuite et mélanger pour obtenir une farce
3/ Remplir les feuilles de brick et rouler
4/ faire frire
Voilà de bonne brick hummmmmmmm

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